Search
Chefs
Cette côte en Uruguay abrite les ‘Hamptons de l’Amérique du Sud’, des galeries d’art et des restaurants étoilés dirigés par des chefs célèbres.
Des institutions créatives émergent le long des plages ensoleillées de l’Uruguay, transformant les villages ruraux en avant-postes culturels de classe…
Comment une nouvelle génération de chefs malaisiens fait évoluer la cuisine multiculturelle du pays.
Avec ses influences malaises, chinoises, européennes et indigènes, la cuisine malaisienne est depuis longtemps un véritable creuset de cultures. Note…