Comment planifier le voyage parfait à Malibu, Californie

Les 34 kilomètres de la côte du sud de la Californie composent la ville balnéaire de Malibu, un lieu de contrastes. D’un côté, nous avons de magnifiques sommets rocheux, des plages aux contours rugueux et une culture du surf décontractée — observer de petites silhouettes flotter dans le Pacifique, en attendant la vague parfaite à Surfrider Beach, ne manque jamais de me plonger dans un état rêveur. D’un autre côté, c’est aussi ici que l’on trouve une série de maisons en front de mer connues sous le nom de « Billionaire’s Beach », ainsi que des propriétés vallonnées très coûteuses où certaines des personnes les plus riches de Los Angeles recherchent une luxueuse intimité.

En tant qu’habitant, il est relativement facile — et honnêtement préférable — de profiter de Malibu sans dépenser beaucoup d’argent. J’amène souvent mes enfants à faire le tour du pier historique, à jeter des pierres et des coquillages dans l’océan ou à prendre un repas en regardant le coucher de soleil. Si vous êtes nouveau à Malibu, voici quelques façons d’expérimenter cette enclave à travers son paysage, ses fruits de mer et son style.

Meilleures choses à faire à Malibu

Promenez-vous sur le Pier de Malibu.

Construit à l’origine en 1905 et décoré d’un superbe panneau néon à son entrée, ce monument est un excellent endroit pour se promener, que ce soit le long de sa longueur ou sur la plage en contrebas. Malibu Farm propose deux choix de restauration sur le pier — celui situé à l’extrémité est un endroit où l’on commande directement, mais on peut tout de même s’asseoir sur le pier avec son sandwich de gâteau de crabe ou son Bloody Mary. Près de l’entrée du pier, un escalier descend jusqu’au sable — marchez brièvement vers le nord et vous êtes sur Surfrider Beach, et juste au-delà se trouve Malibu Lagoon, idéal pour l’observation des oiseaux et pour jouer dans les eaux peu profondes avec les enfants.

Explorez le parc d’État de Malibu Creek.

Tout n’est pas dans l’eau à Malibu. Le parc d’État de Malibu Creek protège plus de 3 200 hectares de sommets côtiers et de sentiers légèrement en retrait, et avec des aires de stationnement en terre clairement marquées et des points de départ de sentiers, c’est un endroit idéal pour étrenner vos chaussures de randonnée. Les randonnées recommandées incluent Malibu Lake Trail, Rock Pool et Century Lakes Trail, ainsi que Saddle Peak.

Regardez les gens au Malibu Country Mart.

Avec des détaillants haut de gamme comme Ron Herman, Oliver Peoples et Paige, il n’y a rien de rural à Malibu Country Mart maintenant. Mais c’est dynamique et énergique, surtout le week-end, ce qui en fait un endroit idéal pour observer les gens ou pour un déjeuner ou un latte en plein air.

Randonnez aux chutes d’Escondido.

La Californie n’est pas vraiment connue pour ses chutes d’eau, alors après un long hiver pluvieux ou une semaine de pluie, les chutes d’Escondido sont un point de rendez-vous pour les amoureux de la nature. Arrivez tôt au parking du point de départ du Pacific Coast Highway pour obtenir une place et prévoyez environ deux heures pour compléter cette randonnée aller-retour.

Randonnez à Solstice Canyon Loop.

Ce sentier en boucle de 4,8 km est un choix populaire dans la zone de loisirs nationale des montagnes de Santa Monica, dont Malibu fait partie. La zone protégée abrite 800 kilomètres de sentiers, ainsi qu’une biodiversité qui comprend des lions de montagne, des pumas, des coyotes et bien plus. Cela vous offre l’occasion d’explorer la nature sauvage — et cela fait également partie de l’expérience Malibu.

Meilleurs restaurants de Malibu

The Reel Inn

Tout comme pour les équipes NBA locales ou les universités de Los Angeles, la plupart des habitants de Los Angeles se jurent allégeance à une seule cabane de fruits de mer sur le Pacific Coast Highway à Malibu, et pour moi, il s’agit de Reel Inn Malibu. La décoration intérieure ici se compose d’aquariums, de lumières de Noël à l’ancienne, de fausses créatures marines et d’un ou deux bouées de sauvetage suspendues – c’est kitsch et attachant, et j’adore ça. Vous commandez à la caisse, en choisissant un poisson frais de votre choix et sa préparation (grillé, sauté ou noirci), plus deux accompagnements. Ensuite, trouvez une table de pique-nique à l’extérieur et profitez de l’atmosphère conviviale.

Cholada Thai Beach Cuisine

Adjacent à Reel Inn, la cuisine dans cette maison bleue prépare une cuisine thaïlandaise à laquelle je trouve difficile de résister si je suis à proximité. La soupe tom kha arrive bouillonnante dans une marmite traditionnelle, et je commande toujours les « sacs dorés » de Cholada — des wontons frits en forme de petits porte-monnaie de Friar Tuck. Complétez votre repas avec un curry, du riz et un plat de nouilles — vous pouvez toujours emporter les restes à la maison.

Broad Street Oyster

Ce nouveau venu sert de délicieux homards, huîtres et plus encore au Malibu Country Mart. C’est plus un endroit décontracté où l’on commande au comptoir, mais c’est agréable si vous avez du sel et du sable sur vous après une matinée à la plage. Commandez à l’avance en ligne si vous ne voulez pas attendre, ou si vous souhaitez emporter vos délices ailleurs pour un pique-nique. Notez qu’il y a aussi un emplacement au centre-ville de Los Angeles et un autre sur State Street à Santa Barbara.

The Old Place

The Old Place n’est pas à Malibu proprement dit, mais son histoire est étroitement liée à cet endroit, et comme il est situé juste à côté de Kanan Road (qui relie l’autoroute 101 à la Pacific Coast Highway à Malibu), de nombreux voyageurs à destination de Malibu peuvent facilement l’inclure dans leur itinéraire. Une ambiance de saloon règne dans l’air, des groupes de motocyclistes — les mouettes hurlantes de la route — passent lors des weekends, et si vous êtes nostalgique, il est tout simplement agréable de manger un sandwich au steak et de gigantesques roulés à la cannelle garnis de noix dans un coin figé dans le temps de la Californie du Sud.

Meilleurs hôtels et complexes à Malibu

The Surfrider

Cet hôtel est devenu un point de rencontre pour les locaux cherchant à s’évader facilement, ce qui n’est pas surprenant — la propriété historique, construite à l’origine en 1953, a été rénovée en 2017, et son esthétique moderne et branchée vous fera sentir jeune à nouveau. La propriété de type maison de plage propose 20 chambres, plus des vues sur le centre de surf emblématique de l’hôtel et une superbe terrasse et bar sur le toit que nous ne voulons jamais quitter. Si vous cherchez un luxe pieds nus, c’est l’endroit idéal.

Malibu Beach Inn

Avec 47 chambres du côté océan de la Pacific Coast Highway et un escalier pour un accès facile à une plage tranquille, Malibu Beach Inn sait vraiment comment mettre en valeur (et profiter de) son emplacement. Les clients peuvent voir l’eau depuis presque tous les coins de leur hébergement, le pier est à distance de marche, et la restauration sur place est disponible au Carbon Beach Club Restaurant — ils fourniront même des couvertures douillettes sur la terrasse en front de mer si le temps se rafraîchit.

Hotel June Malibu

La légende locale dit que Bob Dylan a écrit les paroles de « Blood on the Water » en séjournant dans l’un de ces bungalows, et cela a du sens, car la propriété inspire avec son isolement pittoresque. Hotel June est situé à Point Dume, une destination en soi avec une superbe plage et le fantastique sentier de Point Dume Cove. L’hôtel a fermé après l’incendie de Woolsey en 2018, puis a rouvert l’année dernière sous le nom de Hotel June Malibu. Parmi les nouvelles commodités, on trouve une chic terrasse avec piscine recouverte d’ombrelles et des plats apportés quotidiennement par le célèbre restaurant de Venice Gjusta. Si vous explorez les environs, ne manquez pas la plage de Zuma et la plage d’État d’El Matador.

Nobu Ryokan

Nobu Ryokan Malibu a ouvert ses portes à la mi-2017 et continue d’offrir un luxe inégalé dans la région. Les 16 chambres de la propriété, certaines en front de mer, d’autres avec vue sur la mer ou le jardin, évoquent magnifiquement le minimalisme japonais, tout en étant décadentes grâce aux baignoires en teck et aux cheminées intérieures/extérieures dans certaines chambres. Et à quelques pas de votre lit drapé de lin italien se trouve Nobu Malibu, où vous dégusterez les sushis renommés du chef Nobu Matsuhisa, les vagues de l’océan dansant sous vos yeux.

La meilleure période pour visiter Malibu

Les Californiens plaisantent sur la « taxe sur le soleil » – le coût de la vie plus élevé qu’ils acceptent de payer en échange de leur climat enviable tout au long de l’année. Il y a une part de vérité dans cette taquinerie — venez à Malibu à n’importe quelle période de l’année et vous serez heureux de l’avoir fait. Cela dit, gardez à l’esprit que les eaux de l’océan ici ne sont pas particulièrement chaudes, même en plein été – pourtant, Malibu n’a vraiment pas de saison morte.

Comment y arriver

Encore une fois, l’isolement relatif de Malibu fait partie de ce qui le rend charmant — et il est suffisamment isolé qu’avoir une voiture est fortement recommandé, tant pour se rendre ici que pour explorer la région après votre arrivée. Malibu est située à environ 48 kilomètres de LAX, mais étant donné l’état des routes de Los Angeles et les virages de la PCH, cela pourrait facilement prendre 90 minutes — utilisez un service de covoiturage seulement si vous êtes désespéré. Si vous venez de l’autoroute 101, vous pouvez emprunter de belles routes comme Decker Canyon ou Kanan Dume à travers les montagnes de Santa Monica pour vous rendre à Malibu — des itinéraires courts mais incroyables qui vous mènent de manière spectaculaire à la mer.