Visitez ces magnifiques vergers à travers le pays pour profiter de la cueillette des pommes cet automne.
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La cueillette des pommes est l’une des manières les plus saines de marquer le début de l’automne. À travers le pays, les fermes complètent la cueillette des pommes par des divertissements saisonniers et des activités comme de la musique live, des festivals familiaux, des labyrinthes de maïs, des promenades en chariot, et des dégustations de cidre.
N’oubliez pas : cet air frais et vif ne va pas rester éternellement. La plupart des fermes n’offrent de cueillette des pommes que jusqu’au premier gel, donc si vous vous demandez quel est le meilleur mois pour aller cueillir des pommes, vous avez de la fin août à mi-novembre pour en profiter. Cet automne, choisissez parmi les Paula Reds, Honeycrisps, et des variétés anciennes rares dans l’un de ces 20 vergers pittoresques à travers les États-Unis.
Top 5 à ne pas manquer
- En plus de la cueillette des pommes, vous pouvez parcourir un labyrinthe de haies à Honey Pot Hill Orchards dans le Massachusetts.
- Jusqu’à fin septembre, vous pouvez également cueillir des citrouilles, des pêches, et des framboises d’automne à Applecrest Farm Orchards dans le New Hampshire.
- Vous avez soif ? Mercier Orchards en Géorgie a été l’une des premières fermes de l’État à cultiver, presser, fermenter, et embouteiller son propre cidre et vin.
- Venez pour les pommes, restez pour le spectacle lumineux d’Halloween à Demarest Farms dans le New Jersey.
- Beaucoup de gens jurent que Fishkill Farms a les meilleurs beignets au cidre de New York, si ce n’est pas de tout le pays.
Honey Pot Hill Orchards à Stow, Massachusetts
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Cette magnifique ferme possède 186 acres de variétés de pommes, incluant Sansa, Ginger Gold, Akane, et Red Gravenstein. Assurez-vous de faire un tour en charrette, de découvrir les labyrinthes de haies, de visiter les animaux de la ferme, et de déguster du cidre chaud et des pommes au caramel pendant votre visite.
Applecrest Farm Orchards à Hampton Falls, New Hampshire
Gracieuseté d’Applecrest Farm Orchards
Rendez-vous à Applecrest en septembre et vous trouverez plus que des pommes prêtes à être cueillies. Vous pourrez également récolter des citrouilles, des pêches et des framboises d’automne jusqu’à fin septembre. Faites vos courses de produits locaux et de plantes au marché de la ferme, puis savourez de délicieuses glaces maison à The Creamery.
Mercier Orchards à Blue Ridge, Géorgie
La magnifique campagne du nord de la Géorgie offre de superbes vues des Blue Ridge et d’excellentes opportunités de cueillette de pommes. Mercier Orchards, à environ 90 minutes de route d’Atlanta, a été l’une des premières fermes de l’État à cultiver, presser, fermenter et embouteiller son propre cidre et vin. N’oubliez pas de goûter une tarte aux pommes frite pendant votre visite.
Demarest Farms à Hillsdale, New Jersey
À environ une heure de route de New York, cette ferme facilement accessible permet de cueillir vos propres pommes, pêches et citrouilles. Certains soirs d’octobre, le site accueille également un spectacle lumineux populaire d’Halloween. Et bien sûr, il y a plein de beignets au cidre à emporter au magasin de la ferme.
Fishkill Farms à Hopewell Junction, New York
Beaucoup de gens jurent que Fishkill Farms a les meilleurs beignets au cidre de New York, si ce n’est pas de tout le pays. Chaque week-end de la mi-septembre à la mi-octobre, la ferme propose des animations en direct ainsi que la cueillette de pommes (plus de poires et de mûres), des promenades en chariot, et un bar à cidre pour les adultes. Passez par le magasin de la ferme pour des confitures saisonnières, des tartes fraîches, et d’autres produits de boulangerie.
Shelburne Orchards à Shelburne, Vermont
Les pommes McIntosh et Gala sont prêtes à être cueillies dans ce charmant verger de 60 acres dans le Vermont. Comme une friandise d’automne, le magasin de la ferme propose des beignets au cidre pour compléter votre journée de cueillette parfaite. Vous trouverez également de la musique live saisonnière, des promenades en chariot, et une salle de dégustation où l’on sert du brandy de pomme fait maison.
Poverty Lane Orchards à Lebanon, New Hampshire
Visiter Poverty Lane Orchards est comme faire un voyage dans le temps — la ferme fonctionne toujours comme dans les années 1950. Bien que l’accent soit mis sur ses Farnum Hill Ciders, pendant les mois d’automne, vous pourrez venir cueillir vos propres pommes et framboises et profiter d’échantillons gratuits de tout ce que produit la ferme. Les passionnés de cueillette de pommes peuvent même trouver des variétés anciennes moins connues ici.
Les vergers et distillerie d’Apple Dave à Warwick, New York
Gracieuseté d’Apple Dave’s
Les vergers d’Apple Dave sont une destination de cueillette de pommes très populaire dans l’État de New York. La ferme propose 12 variétés différentes de pommes à choisir et possède une distillerie adjacente pour tous vos besoins en cidre et cocktails. Profitez de la musique live le week-end, partez en promenade en chariot, mangez à volonté des beignets au cidre, et payez pour autant de pommes que vous cueillez.
Terhune Orchards à Princeton, New Jersey
Gracieuseté de Terhune Orchards
Ce magnifique verger propose une variété de pommes à cueillir (Honeycrisps, Early Fuji, Gala, Jonathan, Empire, Crimson Crisp, et Golden et Red Delicious), ainsi que des citrouilles et des fleurs fraîches pour transformer votre maison pour l’équinoxe d’automne. Les visiteurs peuvent passer du temps avec les animaux de la ferme (une activité favorite parmi les enfants) et assister aux Week-ends de Fun Familiaux d’Automne tout au long de septembre, comprenant des promenades en chariot, des labyrinthes de maïs, de la musique live, et bien sûr, des beignets au cidre.
Solebury Orchards à New Hope, Pennsylvanie
Gracieuseté de Solebury Orchards
Qu’il pleuve ou qu’il fasse beau, Solebury Orchards est ouvert pour la cueillette de pommes et de fleurs à l’automne. Visitez le week-end pour essayer quelques-unes des 32 variétés de la ferme — vérifiez le site web pour voir celles qui sont prêtes, car cela dépend vraiment de l’avancement de la saison. Les pommes Pixie Crunch et Jonathan sont des choix populaires de mi-septembre à fin septembre, par exemple, tandis que les Granny Smith et Fuji sont les choix principaux de fin octobre à début novembre.
Sky Top Orchard à Flat Rock, Caroline du Nord
Non seulement ce verger offre des vues pittoresques et des étangs remplis de canards et d’oies, mais il possède également une forêt de bambous. La cueillette de pommes, les promenades en chariot, et de nombreux beignets au cidre font partie de cette destination familiale parfaite.
Stribling Orchard à Markham, Virginie
Ce verger très apprécié est dans la même famille depuis plus de 200 ans, et c’est l’endroit parfait pour cueillir des fruits, pique-niquer, et faire du tourisme dans les Blue Ridge Mountains. Les familles peuvent également s’arrêter à la ferme pour visiter les animaux, et en septembre, déguster de frais cidre et cueillir des citrouilles.
Les pommes anciennes de Weston à New Berlin, Wisconsin
Ouvert la plupart des week-ends d’automne jusqu’au début novembre, ce verger de 16 acres possède plus de 700 arbres avec 30 variétés de pommes à choisir en septembre et plus de 60 en octobre. Appelez à l’avance pour connaître les détails des journées de cueillette bénévole — après avoir cueilli un boisseau pour le verger, vous pourrez garder deux livres de pommes en remerciement. Vous voulez en savoir plus sur les plus vieux arbres du verger ? Le verger propose une visite historique autoguidée. Il organise également des journées historiques spéciales en septembre et son festival annuel des pommes en octobre, tous deux proposant des activités thématiques et des produits de saison.
Apple Jack Orchards à Delano, Minnesota