Pour maximiser la valeur dans ces destinations balnéaires, il s’agit de maîtriser l’art du timing.
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Les voyageurs expérimentés savent que la basse saison est un moment à savourer. Les prix des vols et des hôtels chutent, les foules de touristes s’évanouissent et une représentation plus authentique de la vie locale peut être vécue. Aussi séduisant que soit l’été en Méditerranée sur Instagram et Noël à St. Barts, ce que vous ne voyez pas, ce sont les files d’attente pour prendre la même photo, les tarifs qui peuvent facilement doubler (s’il y a même de la disponibilité) et les chaises longues qui sont réservées avant le petit-déjeuner.
Si vous souhaitez maximiser la valeur sans risquer un mauvais temps et une isolation sociale totale, envisagez de voyager dans les mois juste avant ou après la haute saison. Ces périodes varient selon la destination, mais que vous recherchiez une escapade rapide pour le week-end ou un voyage plus lointain, voici d’excellentes options à considérer.
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St. Barts
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Le jet-set international descend sur St. Barts pendant la saison des fêtes, et l’inventaire des hôtels devient limité (comme les réservations de restaurants). Mais si vous planifiez un voyage entre juin et août, les options abondent, allant du très stylé Cheval Blanc aux villas colorées de l’Rosewood Le Guanahani. Ou, si vous êtes là pour l’ambiance, installez-vous à l’Eden Rock, célèbre pour son hédonisme. Les vols offrent également plus de disponibilité avant le pic de la Saint-Sylvestre, et comme il vous faudra en prendre deux pour y arriver, cela peut être un grand avantage. La route la plus populaire est Tradewind Aviation depuis San Juan — un vol régulier qui ressemble à une expérience de jet privé (de plus, vous pouvez prévoir une excursion; et si vous souhaitez vraiment vous faire plaisir, des options privées sont disponibles).
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La Côte d’Azur
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Connue pour ses hôtels glamours et son paysage pittoresque, la Côte d’Azur est envoûtante en toute saison. Mais si vous y allez fin septembre ou en mai, vous pourrez découvrir les meilleurs endroits à moindre coût, avec moins de monde. Des icônes historiques comme le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat et l’Hôtel du Cap-Eden-Roc restent les incontournables de la côte (et n’importe où, en réalité), de même que des nouveautés chatoyantes comme La Réserve Ramatuelle et The Maybourne Riviera, qui est ouverte toute l’année. S’y rendre est également facile : Air France propose plusieurs vols de JFK à Nice via Paris toute l’année.
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Les Hamptons, New York
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Évitez le trafic notoirement congestionné, réservez des tables dans les meilleurs restaurants, et installez votre parasol où bon vous semble. Comme par magie, les foules dans les Hamptons s’évanouissent après la fête du Travail, et les excursions du week-end deviennent faciles. De nombreux hôtels clés restent ouverts jusqu’à l’automne, y compris l’EHP Resort & Marina (qui abrite l’une des meilleures vies nocturnes), The Reform Club, The Roundtree et le rénové Pridwin Hotel sur Shelter Island.
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Sicile
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The White Lotus a fait que des fans se bousculent pour réserver le Four Seasons San Domenico Palace — le site où la deuxième saison a été filmée. Et bien qu’il existe de nombreux hôtels magnifiques dans la région (y compris le Grand Hotel Timeo de Belmond et sa Villa Sant’Andrea en bord de mer), l’été y est complètement bondé. Dans les saisons intermédiaires, la mer est encore assez chaude pour nager et vous pouvez éviter le cirque touristique. Tout devient beaucoup plus facile, que ce soit pour obtenir des arancini et du gelato sur le Corso Umberto ou pour sécuriser une superbe suite.
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Nantucket, Massachusetts
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Nantucket est l’une des destinations estivales les plus populaires de la Nouvelle-Angleterre, et cela signifie que les ferries, les restaurants et les glaciers sont très demandés. Les hôtels se réservent des mois à l’avance, mais dans les dernières semaines de septembre ou en mai, vous êtes plus susceptibles de trouver un bon hôtel à un prix beaucoup plus intéressant. Pour une expérience ultime, réservez le White Elephant, idéalement situé, qui a dévoilé des chambres fraîchement rénovées à l’occasion de son centenaire cette année.
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Côte Amalfitaine, Italie
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Le dégradé de villas et de trattorias qui définit la Côte Amalfitaine est tout aussi beau à l’automne. Et la demande a été si forte que de nombreux hôtels prolongent leur saison jusqu’en octobre. Pour un moment à la Slim Aarons, installez-vous à l’emblématique Il San Pietro Hotel, construit à flanc de falaise surplombant la Méditerranée. Comptez sur Le Sirenuse pour une vue rapprochée des quintessentielles vues de carte postale de Positano, ou découvrez le nouvel Anantara Convento di Amalfi. Et si vous avez le temps, faites une excursion d’une journée à Capri, à seulement 45 minutes en bateau, et profitez du glamour de bord de mer dans des clubs de plage stylés comme La Fontelina ou Da Gioia, qui a ouvert cette saison en tant qu’extension du nouvel Hotel La Palma très prisé.
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Antigua
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Les voyageurs britanniques passent des semaines à Antigua pendant l’été, qui est techniquement la basse saison. C’est un choix judicieux, voyageant juste avant que les établissements ferment pour les mois de septembre et octobre, sensibles aux ouragans, et avant que les foules fuyant l’hiver ne commencent à affluer. Le complexe le plus luxueux et le plus convoité là-bas, Jumby Bay, est également susceptible d’avoir plus de disponibilités durant cette période, et c’est une excellente chose, car son programme tout compris inclut des sports nautiques motorisés qui peuvent être réservés à la dernière minute ainsi que des activités allant des dégustations de rhum aux croisières autour des îles et des pique-niques de style Dîner en Blanc.
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Turks & Caicos
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La beauté des Turks & Caicos est qu’il fait toujours chaud et ensoleillé, avec environ 350 jours de soleil chaque année. Comme d’autres îles des Caraïbes, la basse saison va d’avril à septembre, donc c’est un excellent moment pour obtenir de bonnes offres. Séjournez à Amanyara et plongez dans la splendeur tropicale luxueuse. Situé sur une réserve naturelle isolée de 18 000 acres, il est considéré comme l’un des plus beaux complexes de rêve des Caraïbes — à réserver si vous prévoyez de passer du temps tranquille, où le seul mouvement que vous devrez faire sera entre la plage, le restaurant et votre pavillon.
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Bodrum, Turquie
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De nombreux voyageurs préfèrent visiter la Riviera turque au printemps ou à l’automne pour échapper à la chaleur excessive qui domine les mois d’été. C’est une région qui bénéficie de 300 jours de soleil par an en moyenne, et les gens se baignent dans la mer jusqu’en novembre. La région a également vu l’ouverture de plusieurs hôtels de luxe au cours de la dernière décennie, dont le Mandarin Oriental et l’Edition de Bodrum, qui ont apporté leur touche glamour à la mer Égée.
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Santa Barbara, Californie
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L’automne est un moment magique pour visiter ce qui est devenu connu sous le nom de “Riviera américaine”. Comme de nombreuses destinations balnéaires, l’été peut être trop chaud et trop fréquenté, mais durant les saisons intermédiaires, vous pouvez profiter des mêmes activités — et elles sont nombreuses, allant des visites de vignobles aux excursions en bateau et d’une scène culinaire florissante. Pour un hôtel qui constitue véritablement une destination à part entière, choisissez le Rosewood Miramar Beach ou le Belmond El Encanto, deux des meilleurs hôtels de Santa Barbara.